Akdeniz diyeti ve sebzeler arasındaki bağlantıyı öğrenin. İspanya’da yapılan bir araştırma, Akdeniz diyeti ile sebzelerin kilo kaybına nasıl yardımcı olduğunu gösterdi.
Sağlıklı Beslenme Modeli: Akdeniz Diyeti
Akdeniz diyeti, sağlıklı beslenme modelleri arasında yıllardır popülerliğini koruyor. İspanya’da gerçekleştirilen son bir araştırma, bu beslenme tarzının kilo kaybına nasıl katkı sağladığını açıklığa kavuşturdu. Beslenme uzmanı ve diyetisyen Ilana Muhlstein’a göre, Akdeniz diyeti geniş bir beslenme yelpazesi sunuyor ve temel olarak fasulye, baklagiller, tam tahıllı betnblue gıdalar, sağlıklı yağlar, kuruyemiş ve su ürünlerini içeriyor.
Sebzelerin Önemi
Akdeniz diyetinin en önemli bileşenlerinden biri sebzelerdir. Muhlstein, Amerika’da birçok kişinin bu beslenme tarzında sebzeleri gözden kaçırdığını belirtiyor. Özellikle İsrail ve Yunanistan gibi Akdeniz mutfağının yoğun olarak tercih edildiği ülkelerde, her öğünün yanında bol miktarda sebze tüketildiğine dikkat çekiyor.
Sağlıklı Yağlar ve Daha Az Şeker
Akdeniz diyeti, kalorisi kısıtlanmış bir beslenme tarzı olmasına rağmen, daha fazla protein ve daha az ilave şeker içeriyor. Bu diyet, kurutulmuş meyveler yerine taze sebzeler ve meyveleri teşvik ediyor. Muhlstein, humus, cacık ve diğer Akdeniz mezelerinin yanında her zaman taze sebzelerin bulunduğunu söylüyor.
Porsiyon Kontrolü ve Egzersiz
Sağlıklı kilo kontrolünü hedefleyenler için Muhlstein’ın önerisi, pide gibi yüksek kalorili Akdeniz lezzetlerini azaltmak ve tabaklarının betnblue giriş yarısını közlenmiş patlıcan, şalgam, salata gibi Akdeniz diyetinin temel gıdalarıyla doldurmak. Ayrıca, günlük en az 45 dakika egzersiz yapmanın da sağlıklı yaşam için önemli olduğunu vurguluyor.
Akdeniz Diyeti ve Sebzeler
Akdeniz diyeti, sebzelerin bol miktarda tüketildiği, sağlıklı yağların önemsendiği ve porsiyon kontrolünün gözetildiği bir beslenme tarzıdır. İspanya’da yapılan araştırma, bu diyeti uygulayanların göbek bölgesinde yağ kaybının yüzde 5 veya daha fazla olduğunu göstermektedir. Akdeniz diyeti ve sebzeler, sağlıklı bir yaşamın anahtarlarından biridir.
