Adana’da Karpuz Üretimi ve Erken Hasat Önlemleri
Adana, Türkiye’nin karpuz üretiminin %20’sine ev sahipliği yapmaktadır ve bu lezzetli ürünün hasadı yakında başlayacak.
Ham Karpuzların Denetimi ve Hasadı
Adana Tarım ve Orman Müdürlüğü, ham karpuzların erken hasadını engellemek amacıyla özel ekipler oluşturarak tarlaları denetlemektedir.
Karpuz Hasadı Timleri ve Denetim Süreci
Bu yıl Adana’da 3’er kişiden oluşan 20 ekip kurulmuş olup, karpuz üreticileri hasat öncesinde müdürlüğe bilgi vererek denetime tabi tutulmaktadır. Olgunlaşmamış karpuzların hasadına izin verilmemekte, gerekli kontroller yapılarak ürünün kalitesi korunmaktadır.
Üreticilerin ve Tüketicilerin Korunması
Adana Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Nuri Kökçüoğlu, erken hasatın karpuz için en büyük sorun olduğunu belirterek, bu sorunu önlemek adına ham karpuz timlerinin aktif olarak çalıştığını vurgulamıştır. Bu denetimlerle Adana karpuzunun marka değeri korunmakta, tüketicilere sağlıklı ürünler sunulmaktadır.
Üreticilerin Memnuniyeti
Karataş ilçesinde karpuz yetiştiren üreticiler, yapılan denetimlerin kendileri ve tüketiciler için olumlu sonuçlar doğurduğunu belirtmişlerdir. Eskiden herkesin ham karpuz hasat ettiği dönemler geride kalırken, şimdi ise olgunlaşmış ürünlerin hasat edildiği bir döneme geçiş yapılmıştır.
